Какую купить мультиварку. Как правильно выбрать, плюсы и минусы.

Какую купить мультиварку полезные советы

Из этой статьи вы узнаете, какую купить мультиварку для дома. Как подобрать именно ту модель, которая облегчит вашу жизнь, помогая на кухне и в быту.

Фактически любая мультиварка – это кастрюля, аки сковородка с отдельным нагревательным элементом снизу.

Главная фишка мультиварки в том, что она может быть чем угодно. И заменить практически любое устройство для готовки на вашей кухне (кроме разве что мангала). Мультиварка может жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и т. д. И вот тут начинаешь задумываться, а зачем тогда нужна стандартная плита? Да, есть блюда в которых плита выигрывает, но их такой минимум, что они просто не имеют значение. И так, какую купить мультиварку, которая подходит именно вам? Давайте начнём с типов.

Типы мультиварок.

Классика – обычные мультиварки, в которых можно делать практически всё. От простых задач – как сварить гречку, до выпечки, жарки и даже йогуртов.

какую купить мультиварку
КЛАССИЧЕСКАЯ МУЛЬТИВАРКА

Мультиварка – скороварка.
На практике очень удобный девайс. Экономит много времени, готовит под высоким давлением и такой способ готовки по времени получается намного быстрее. Например: вместо двух часов на приготовление первого блюда тратится менее часа, что очень удобно.

Медленноварка.
Это просто долгое приготовление, при температурах по ниже, что обожают ЗОЖники. И спешу заметить, что это не безосновательно! Это реально полезно.

Рисоварка.
Если вы очень “запариваетесь” по японской кухне или большой фанат риса, то это ваше! В остальном обычная мультиварка справляется с этой задачей ничуть не хуже.

Су – вид.
Это стремительно набирающий популярность способ готовки. Суть в том, что например мясо в маринаде сперва вакуумируется, а потом долго готовится при низкой, очень тщательно контролируемой температуре. На выходе получается очень сочно, нежно, ароматно и вкусно. Так как весь маринад остаётся в том самом вакуумном пакете с мясом.

Вывод:
Объективно из всего выше перечисленного, наиболее полезной покупкой будет скороварка. Остальные типы будут полезны если вы целитесь в кухню преисполненную нежного привкуса мишленовских звёзд. Ну или проще говоря, понимаете зачем именно вам нужны такие мультиварки на практике.

Касательно объёма. Тут стоит исходить из вашего семейного положения. На одного человека вполне хватит и минимального объёма, а вот на семью с ребёнком потребуется размер побольше. Но стоит сказать, что 80% всех мультиварок будут на 4 – 5 литров. Моделей существенно больше или меньше явно не так много на рынке.

Какую купить мультиварку – функции.

Теперь давайте о функциях, которая ваша мультиварка должна иметь. Из самого принципиального и того на что стоит обратить внимание.
3D нагрев.
В мультиварке нагревательный элемент расположен только снизу, но с этой функцией он и снизу, и по бокам, а иногда даже в крышке. Соответственно это значительно ускоряет процесс приготовления.

Индукционный нагрев.
Это довольно дорого, но такой нагрев явно быстрее. И если вам надо быстро – то это прямо оно.
Съёмная крышка.
Представьте, что вы что то приготовили и тут же нужно готовить, что то другое – как быстро помыть крышку? В общем то все модели должны быть такими, но бывают и без съёмной крышки. Проще говоря, её наличие очень упрощает уход за мультиваркой. Аналогично можно сказать и о ручках на чашах. Вроде мелочь, но очень удобная. Когда ёмкость с приготовленными продуктами можно взять без дополнительных щипцов.

Далее будут функции, которые удобны, но не всем нужны. Такие как: таймер старта, таймер отключения, поддержание температуры после приготовления, а так же удалённое управление, если вы всё закинули, а приготовить это нужно к вашему возвращению домой после работы.

Программы.
Здесь всё просто. С одной стороны, чем больше – тем лучше, но при этом всё равно исходите из логики и практики.

Правильная мультиварка может заменить вам чуть ли не всю кухню.

Мощность.
Якобы чем больше – тем быстрее готовится. Но в любом случае базовую вещь типа гречки или риса вы меньше, чем за 20 минут не приготовите (вообще никак). Мощность работает только в “долго играющих” в плане приготовления блюдах – вместо двух часов, полтора. А стандартные вещи типа плова вы то же быстрее не приготовите, физику ещё никто не отменял, даже производители мультиварок. Вообщем при размышлении какую купить мультиварку, ориентируйтесь на другие вещи.

Производитель.

В этом разделе хотелось бы уделить немного внимания брендам. Безусловным лидером в этой нише является Redmond. Ещё совсем недавно половина топ моделей были именно этого производителя. Однако в последнее время всё больше топовых моделей появляется, как у Moulinex, Tefal и Philips, так и у менее именитых брендов (если нужно, что то более экономное).

Покрытие.
Антипригарное покрытие бывает тефлоновое или обычное керамическое. По сути оно не столь важно, так как ваш производитель скорее всего выпускает несколько вариантов чаш. И если вам не хватает комплектности, то можно докупить другую отдельно. На самом деле особо много параметров для выбора мультиварок нет, но рассказать о них было нужно!

В заключении можно сказать, что если встанет вопрос о том какую купить мультиварку, то в первую очередь нужно определиться с типом, основными функциями, а так же подобрать программы, которые будут вам полезны.

Wi-Fi роутеры: какой роутер лучше всего подойдёт для дома?
Ещё больше интересной информации вы найдёте в разделе: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

поделиться с друзьями
[Total: 2 Average: 5]
поделитесь с друзьями
  • 2
    Поделились
инфо молния
Добавить комментарий